在浸提、过滤工序，传统的工艺耗用大量的有机试剂、操作复杂,设备昂贵, 试剂损耗较大，直接用水提取，具有成本低廉、提取工艺简单的特点。在抽滤工序，过滤介质精度低，且属于死端过滤，滤液质量不稳定，会带入较多的杂质，且收率较低，采用管式陶瓷膜系统可直接将高温的浸提液进行...

该工艺旨在实现茶汁的澄清除菌过滤、茶叶中各功能性有效成分提取、纯化及浓缩的集成化工艺处理。 膜法浓缩茶汁（也可以直接生产速溶茶粉或勾对茶饮料）再萃取生产茶多酚，该工艺虽然一次性投资稍大，但运行成本比真空浓缩法要低得多（是原工艺的1/2-1/8），且萃取溶剂用量减少，很...

传统工艺酶解澄清法对沉淀物无法去除，在色泽及口感上品质较差，而采用除杂膜去杂，系统过滤精度高，处理效果稳定，可有效保留刺梨汁中各功能性有效成分，很大限度保持刺梨汁中原有的风味和口感，产品的溶解度明显提高，通过特种膜分离基本解决了刺梨汁的沉淀问题，所得滤液澄清、...